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以硫酸四丁銨為相轉移催化劑，醇氧化為羧基化合物，溶于硫酸中的重鉻酸鉀能將伯醇和仲醇氧化成相應的醛和酮。在室溫下，反應可在數秒內完成，但水溶性醇的收率較低，而且雙鍵也可發生裂解。
甲基三辛基氯化銨能使重鉻酸鉀在無極性有機溶劑中溶解，如苯、二氯甲烷、三氯甲烷和四氯甲烷。在這些物質中，苯溶液是一種溫和的氧化劑，能選擇性地氧化某些醇，使其變成羧酸類。重鉻酸鉀在無溶劑條件下，能將伯醇、仲醇氧化為相應的醛、酮。
重鉻酸鉀還能將烯丙基醇和芐基醇氧化為羧酸化合物。重鉻酸鉀在聚乙二醇(PEG)中的氧化反應類似于在冠醚中。"一鍋煮的方法"可將5-取代-2-羥基-3-羥基-2-羥基-1，N-乙烯二-(5-取代-3-羥甲基水楊酸)銅配合物選擇性氧化為5-取代-2-羥基-1，3-苯二醛(式1)。該配位化合物還可以被重鉻酸鉀的吡啶水溶液氧化為5-取代-3-甲酰基-2-羥基甲酸。
環丁醇-環丁酮-重鉻酸鉀的氧化可使環丁醇和環丁酮氧化成γ-丁內酯[4]。[5]：2，2，4，4-四取代環丁酮可被氧化成環丁內酯，但是這種氧化反應不適合用于更大的環酮。
在相轉移反應條件下，α硝基醇氧化為α硝酸酮，α硝基醇被重鉻酸鉀氧化為α硝基酮(式4)。
在含有甲基三烷基氯化銨的苯溶液中，重鉻酸鉀會將鄰烯丙酚氧化為3-苯并吡喃(式5)。重鉻酸鉀-硫酸溶液可將2-氨基-4，5-二甲基苯酰氧化為4，5-二甲基鄰苯醌。
三氯化鋁存在時，重鉻酸鉀可在無溶劑溫和條件下，將肟和縮氨脲氧化成相應的羰基化合物。
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